(ab 17:00 bis 22:00 Uhr)
vom 22. bis 27. Mai 2023 (KW 21)

Abends verwöhnt Sie unsere internationale Küche mit abwechslungsreichen Gerichten. Zu 50 % vegetarisch und mit besten Zutaten frisch zubereitet. Die vollständige Auswahl finden Sie vor Ort auf unseren Kreidetafeln.

Unsere Empfehlungen...
...zur Begrüßung des Wonnemonats...

Montag - Samstag

Ziegenkäse Honig Säckchen
auf Wildkräutersalat
Ziegenkäse vom Bio-Landwirt // Honig vom saarl. Imker
10,60

Duett aus grüner & gelber Zucchini
gefüllt mit würziger Veggie-Bolognese & Grillgemüse
unter Thymian-Haselnusskruste
an geschmortem Tomaten-Basilikum-Ragoût
Zucchini, Tomaten, Grillgemüse, Haselnuss, Soja vom Bio-Landwirt // vegan
18,80
Wein: Vernaccia di San Gimignano Bio
Azienda Agricola Cesani//Toskana//Italien

Filet vom Gran Parino Schwein
gefüllt mit getrockneten Tomaten, Kräutern & Pinienkernen
an mediterranem Kartoffelpüree
Schwein aus artgerechter Haltung // Kartoffel, Kräuter, Gemüse vom Bio-Landwirt
26,80
Wein: Il Passo Verde Nero d’Avola Bio
Vigneti Zabù//Sizilien//Italien

Zweierlei Mousse
von Schoko-Chili & Blaubeeren-Rosmarin
Schoko, Chili, Blaubeere, Rosmarin vom fairen Bio-Landwirt // vegan
10,20

Menü in 3 Gängen "Zucchini Duett"  ... 37

Menü in 3 Gängen "Gran Parino"  ... 45

Weitere Auswahl:

Die Frühlingskarte

Das Restaurant Café Kostbar gehört

zur Genuss Region, zum Biosphärenreservat Bliesgau

& ist zertifiziert von ServiceQ Deutschland...