(ab 17:00 bis 22:00 Uhr)
vom 19. bis 24. August 2019 (KW 34)
Abends verwöhnt Sie unsere internationale Küche mit abwechslungsreichen Gerichten. Zu 50 % vegetarisch und mit besten Zutaten frisch zubereitet. Die vollständige Auswahl finden Sie vor Ort auf unseren Kreidetafeln.
Unsere Empfehlungen...
...für lauschige Sommerabende in kostbarer Idylle...
Montag - Samstag
Rote Bete Carpaccio
mit Ziegenfrischkäse in Kastanienhonig
karamellisierten Walnüssen & frischen Kräutern
(Ziegenkäse & Walnüsse aus Bio-Landwirtschaft, Honig vom saarländischen Imker)
7,80 €
Gegrilltes Polenta Auberginen Türmchen
mit Tomaten, roten Zwiebeln, Rucola & frischen Kräutern
an bunten Gemüsechips
(Polenta aus Bio-Landwirtschaft)
14,80 €
Wein: Chardonnay Spätlese trocken Bio
Weingut Brühler Hof//Nahe//Deutschland
Mediterrane Rinderroulade
gefüllt mit Paprika-Auberginenmousse
an Spalten von der Grenaille, Zucchinichips & feiner Safransauce
18,80 €
Wein: Bilogía Críanza Bio
Bodega los Frailes//Valencia//Spanien
Pfirsich Sorbet
in Blanc de Noir Secco Rosé & Erdbeersauce
(Sorbet aus Henry's Eismanufaktur, Rosé vom Bioweingut Seeber)
7,40 €
als Menü "Türmchen" ... 28 €
als Menü "Mediterrane Rinderroulade" ... 32 €
Weitere Auswahl:
Sonntag
von 10 bis 14 Uhr
ab 14 Uhr
"Sonntagsruhe"
Das Restaurant Café Kostbar gehört
zur Genuss Region & ist zertifiziert von ServiceQ Deutschland...
|
|
|
