(ab 17:00 bis 22:00 Uhr)
vom 26. bis 31. Oktober 2020 (KW 44)

Abends verwöhnt Sie unsere internationale Küche mit abwechslungsreichen Gerichten. Zu 50 % vegetarisch und mit besten Zutaten frisch zubereitet. Die vollständige Auswahl finden Sie vor Ort auf unseren Kreidetafeln.

Unsere Empfehlungen...
...für herbstlichen Genuss in kostbarer Gemütlichkeit...

Montag - Samstag

Klares Wildsüppchen vom Bliesgauer Reh
mit Streifen vom Steinpilzcrêpe
7,60 €

Mandel-Knoblauchsüppchen
mit Parmesanchips & gerösteten Mandelblättchen
6,60 €

Gebackener Hokkaidokürbis
gefüllt mit pikanter Veggie-Bolognese
Ratatouille-Gemüse & frischen Kräutern der Provençe
unter Kräuter-Nusskruste
(Kürbis, "Bolo", z.T. Gemüse & Nüsse aus Bio-Landwirtschaft, vegan)
17,80 €
Wein: Vergel Blanco Bio
La Bodega de Pinoso//Alicante//Spanien

Black Voodoo Rib Eye Steak
mit gebackenen Urmöhren & violettem Kartoffelstampf
(Steak vom irischen Weiderind, Gemüse z.T. aus Bio-Landwirtschaft)
26,80 €
Wein: Pinoso alta Expresión 2015 Bio
La Bodega de Pinoso//Alicante//Spanien

Mascarpone-Cantuccinicrème
mit Raspeln von der Bitterschokolade
(Schokolade aus fairer Bio-Landwirtschaft)
7,20 €

als Menü "Hokkaido" 
mit "Wildsüppchen" ... 30 €
mit "Mandel-Knoblauchsüppchen" ... 29 €

als Menü "Black Voodoo"
mit "Wildsüppchen" ... 39 €
mit "Mandel-Knoblauchsüppchen" ... 38 €

Weitere Auswahl:

Die Herbstkarte

Sonntag

"Sonntagsruhe"

Das Restaurant Café Kostbar gehört

zur Genuss Region, zum Biosphärenreservat Bliesgau

& ist zertifiziert von ServiceQ Deutschland...